Jardiner au naturel, ça coule de source !

La charte est née d'un constat : alors que le consommateur était sensibilisé au jardinage au naturel, en jardinerie, le conseil était contradictoire et l'offre faible.

Les débuts d'une sensibilisation au jardinage au naturel

En 1997, une étude sur l’utilisation des pesticides par les jardiniers amateurs de la Mce était rendue à la Direction générale de la concurrence, de la consommation
et de la répression des fraudes. Elle révélait notamment l'inconscience des jardiniers amateurs des dangers que représentaient l'utilisation des pesticides à la fois sur leur propre santé et sur l'environnement.

En 1998, né le premier programme d’actions multipartenarial rassemblant des associations, des collectivités locales et les pouvoirs publics : le programme "Eau et pesticides, effet sur la santé et sur l'environnement". Ses objectifs sont la sensibilisation du grand public aux dangers des pesticides et l'évolution de leurs pratiques vers l’utilisation d’alternatives avec le jardinage au naturel.

Plusieurs moyens sont mis en oeuvre pour atteindre ses objectifs :



• création d’outils d’information : des expositions, des livrets, ce site Internet
• actions diverses : conférences, débats, portes ouvertes de jardin avec l'opération "Bienvenue dans mon jardin", travail sur la réglementation qui a résulté par une première évolution réglementaire :  l'arrêté « fossé » en 2005.

De la naissance de la charte à aujourd'hui

C'est en 2004 que le constat est fait sur la contradiction entre la volonté locale des associations et collectivités de sensibiliser au jardinage au naturel et les conseils en jardineries de vendre toujours plus de pesticides.

Un premier travail avec les distributeurs est entrepris en 2005 avec la signature de la première charte sur agglomération rennaise et ses bassins d’alimentation en eau. Elle réunit alors Rennes Métropole, le SMPBR, Jardiniers de France, la Mce et 25 jardineries sous l’égide de la DGCCRF.

Fort du succès de cette action, basée sur des engagements réciproques, en 2007, le Conseil Régional de Bretagne décide de la régionaliser et mandate la Mce pour coordonner cette régionalisation et accompagner les collectivités et associations bretonnes à mettre en place cette charte sur leur territoire.

En 2010, 13 chartes ont été signées entre associations-collectivités locales et les jardineries de leur territoire regroupant au total 187 magasins.

De la formation des vendeurs...
Chaque année, les collectivités et associations organisent des formations pour les vendeurs des jardineries.
Les vendeurs sont formés sur :
- les problèmes posés par les pesticides sur la santé et l’environnement,
- les principes du jardinage au naturel : le travail en amont pour éviter le désherbage, les maladies, les invasions d’insectes…
- les matériels et produits pouvant être conseillés et vendus en magasin à la place des pesticides.
- les techniques de vente des alternatives, trame argumentaire…


A la fin de chaque formation, un jeu de rôle est organisé :
une personne joue le rôle d’un client, une autre d’un vendeur. Cela permet de s’exercer sur le conseil client vers des techniques de jardinage au naturel. Pour chaque question, le vendeur doit fournir une solution curative pour régler le problème mais doit également conseiller une méthode préventive afin d’éviter que le problème ne se représente. Il doit ensuite emmener le client vers les produits et matériels conseillés (les solutions de jardinage au naturel ne se trouvent pas dans le rayon pesticides).

Pour qui ?
Les jardineries s’engagent à former au moins un vendeur du rayon pesticides par an. Mais les organisateurs des formations invitent les jardineries à envoyer un maximum de vendeurs de rayons divers (plantes, outillage…). En effet, les solutions de jardinage au naturel étant dispersées dans tout le magasin, il est important que tous les vendeurs concernés soient formés.

Des formations graduelles et évolutives
3 niveaux de formation sont  proposés aux vendeurs :
- les formations initiales à destination des vendeurs encore non formés.
- les formations d'approfondissement pour les vendeurs ayant déjà suivis la première formation
- certaines formations de perfectionnement sont également organisées sur des thématiques précises : les ravageurs, le potager, la pelouse, l’aménagement du jardin…

Chaque année, les collectivités et associations font évoluer le contenu des formations. Ainsi un vendeur peut participer tous les ans en approfondissant à chaque fois ses connaissances.



... à l'évolution du conseil.


La formation permet au vendeur d'être capable de conseiller et d'orienter un client vers des solutions de jardinage au naturel.

Chaque année, des clients mystères passent dans les jardineries pour évaluer ce conseil.

Evolution de la qualité du conseil déshrebage pour la charte du bassin rennais.

Les associations et collectivités ont mis en place toute une communication pour orienter le consommateur en magasin.

On peut différencier :


►Les supports d'information pour les jardiniers amateurs mais aussi les vendeurs en magasin :



• les 4 livrets sont un point de documentation lors de l'achat d'un produit

• les 9 jardifiches sont également une documentation disponible pour le consommateur, elles sont disposées dans un présentoir spécialement conçu.

►Les supports d'identification pour mettre en avant les produits et matériels promus par la charte :

 





• l'affiche magasin à l'entrée du magasin, indiquant son adhésion à la charte








• la réglette verte "alternative" mise sous les produits alternatifs.
• les stops produit pour rail et pour broche avec le logo de la charte « Jardiner au naturel, ça coule de source ! »




• les 8 panonceaux informatifs à placer auprès des alternatives correspondantes.
Les paillis, les plantes couvre-sols, le composteur, les composts et fumiers, le récupérateur d’eau de pluie, le broyeur de végétaux, le scarificateur et les abris à auxiliaires.



• les 13 affiches « produit » mettant en avant un produit promu par la charte
    les paillis organiques, les outils pour désherber, les engrais organiques, les composteurs, les plantes couvre-sols, les engrais verts, les voiles anti-insectes, les pièges à phéromone, les abris pour auxiliaires, les plantes résistantes, les haies fleuries, les récupérateurs d’eau de pluie et les broyeurs.
• les affiches références servant à promouvoir des articles du magasin en relation avec la charte.
• l’autocollant pour mettre en avant des produits de la charte.



►Les supports de signalisation des pesticides  :


 





• l'affiche réglementation : il s'agit d'un visuel de l’arrêté préfectoral de février 2008 relatif à l’interdiction de traitements à proximité des points d’eau et aux distances de sécurité. Son affichage est obligatoire dans les surfaces où ces produits sont vendus.






• les 3 réglettes rouges "pesticides" avec des alertes sur les pesticides à mettre sous les pesticides.
Un second message est présent qui suggère de s’adresser à un vendeur pour obtenir des conseils : « Pour faire un choix différents, adressezvous au vendeur conseil de votre magasin. ».

L'objectif de la charte est de faire baisser de manière durable la vente de pesticides et de les remplacer par des solutions de jardinage au naturel.

A travers cet objectif, il s'agit bien de remplacer les pesticides par des techniques de jardinage au naturel et non d'un simple remplacement de produit nuisible par des produits moins nuisibles : bio, utilisable en agriculture biologique, ...

L’annexe 4 de la charte dresse une liste des solutions sans pesticides à promouvoir dans les magasins.


En voici quelques unes :


► Les paillis

Les paillis, qu’ils soient plastiques ou idéalement organiques, remplissent une double fonction :
• ils empêchent la montée des herbes indésirables et  ainsi la concurrence qu’elles peuvent poser aux plantations du jardinier
• ils permettent de conserver l’humidité du sol : « un paillage vaut deux arrosages ».

Les paillages organiques permettent en outre d’apporter progressivement un peu de matière organique au sol, de favoriser la vie biologique du sol et de limiter son tassement. Un broyeur peut également permettre  de découper les tailles importantes pour en produire un paillis efficace. 
 



Exemples de paillis : écorces ou aiguilles de pin, bâche plastique, bâche tissée, paillettes de lin, écorces de cacao, le broyage des déchets de jardin (taille, pelouse séchées…).
 



► Les plantes couvre-sols

Les plantes couvre-sols sont des plantes qui, choisies pour leur esthétique, ont un fort pouvoir couvrant qui leur permet d’occuper rapidement l’espace et d’empêcher ainsi la pousse d’herbes indésirables.

On les utilise pour tapisser le sol des parterres de plantations, des talus, des haies, des pieds d’arbre.
 



Exemples de plantes couvre-sols : consoude à grandes fleurs, géranium des bois ou à grosses racines, marjolaine naine dorée, lamier, petite pervenche, etc... 
 
 



► Les haies fleuries

Les haies fleuries sont à la fois « le couvert » et « le dortoir » de nombreux auxiliaires du jardin :
• leur allure touffue accueille de nombreuses espèces d’oiseaux et les feuilles mortes tombées à leurs pieds seront le refuge des coccinelles, carabes…
• leurs fleurs, dès la fin de l’hiver pour les plus précoces jusqu’à la fin de l’automne, et leurs fruits permettent de nourrir les pollinisateurs et les fructivores.
 


► Les plantes moins sensibles aux maladies

Légumes ou fruits…. Certaines variétés de plantes cultivées sont plus sensibles aux maladies. Des variétés sont connues pour mieux résister que d’autres aux maladies les plus courantes : mildiou, rouille, cloque….
Elles évitent ainsi de nombreux désagréments.



• Tomates les moins sensibles au mildiou : Fandango, Pyros, Ferline…
• Pommes de terre peu sensibles au mildiou : Eden, Naturella, Bernadette…
 




► Les engrais verts

Réservés pour le potager, les engrais verts sont des plantes qui, semées après une récolte, occuperont rapidement la  terre restée nue.

Au-delà de leur pouvoir couvrant empêchant l’invasion par des herbes indésirables, les engrais verts ont une double action :
• ils capturent les reliquats d’éléments fertilisants présents dans le sol et empêchent ainsi qu’ils soient emportés par les pluies vers les ressources en eau,
• ils contribuent à aérer les sols et à améliorer leur structure : élément clé d’un sol fertile.

Exemples d’engrais verts : moutarde, phacélie, colza d’hiver… 
 


► Les composteurs, les engrais organiques et les amendements


L’achat d’un composteur individuel pour composter soi-même ses déchets permet d’obtenir un engrais naturel, complet, gratuit, qui favorise la vie du sol tout en limitant du tiers la poubelle de déchets ménagers avec tous les bénéfices collectifs en terme de transport et de traitement des déchets que cela comporte. 

Au-delà, on trouve en jardinerie un grand nombre d’engrais organiques (compost, fumiers composts…) et d’amendements (chaux, dolomie…).
Peuvent être compostés : les épluchures et fanes de légumes, les coquilles d’œufs, le marc de café…
 


► Les récupérateurs d’eau de pluie

Elément un peu à part, car la récupération d’eau de pluie n’a pas d’impact direct sur l’utilisation de pesticides. Le récupérateur d’eau de pluie est néanmoins un outil indispensable pour le jardinier car il permet d’obtenir une eau gratuite, abondante, sans puiser dans les ressources afin d’arroser les plantes.

L’arrosage est une des clés d’une plante en bonne santé.
 

► L’accueil des animaux auxiliaires

Coccinelles, perce-oreilles, hérissons, mésanges… accueillir des auxiliaires dans son jardin, c’est possible, à condition de leur laisser des lieux pour s’abriter et de ne pas empoisonner leurs proies.

De nombreux abris peuvent être installés dans le jardin pour les accueillir.
 

► Les barrières et pièges contre les nuisibles

Pour empecher les insectes de ravager des récoltes, il suffit parfois de les retenir. Il existe de nombreux pièges (taupes, limaces…) ou des barrières (voile anti-insecte, filet de protection contre les oiseaux…).
 
► Les outils





De nombreux outils permettent de limiter l’utilisation des pesticides au jardin, des plus simples (binette, sarcloir, couteau à désherber…), aux plus évolués (broyeur, scarificateur…).




 

Pour diminuer durablement la consommation de petsicides de jardin et orienter le choix vers des solutions au naturel, les signataires se sont engagés à respecter plusieurs points précis.


Les engagements des partenaires publics et des associations (article 2.2 de la charte)

• prendre en charge un plan de communication en direction du grand public visant à promouvoir les solutions sans pesticides et à les orienter vers les enseignes signataires de la charte

• concevoir et mettre à disposition des jardineries des outils de communication pour promouvoir les solutions sans pesticides

• assurer la formation des vendeurs sur les risques liés à l’utilisation des produits phytosanitaires, sur les solutions sans pesticides et sur les outils mis à disposition dans le cadre de la charte

• déterminer et promouvoir des articles que les enseignes signataires ont à disposition

• respecter la confidentialité des données transmises par les enseignes en matière de suivi des ventes.


Les engagements des jardineries (article 3.2. de la charte)

• avoir au moins un vendeur chargé du rayon phytosanitaires ayant suivi une des deux sessions de formation proposées dans le cadre de la charte par les collectivités publiques et les associations

• disposer en magasin du maximum d’articles du tronc commun promus par la charte et développer les autres solutions possibles

• décliner dans la surface de vente les supports mis à disposition dans le cadre de la charte

• créer au moins un temps fort pour la promotion des solutions sans pesticides d’une durée équivalente à au moins 2 semaines sur la période mars-mai ou septembre octobre. Ce temps fort pourra consister en la mise en place d’un podium de démonstration sur les solutions de jardinage au naturel

• ne pas diffuser d’information discréditant les techniques de jardinage au naturel et faisant apparaître les pesticides comme indispensables et sans risque pour la santé et l’environnement

• apporter à chaque client demandeur d’un conseil sur les produits phytosanitaires, une information sur les risques et sur les solutions sans pesticides susceptibles d’être mises en œuvre

• désigner un responsable du suivi de la charte au sein du magasin et participer au groupe de suivi de la charte animé par la Ddccrf

• fournir les éléments nécessaires à l’évaluation de la charte

Evaluation des engagements

Chaque année, les engagements des associations-collectivités et des jardineries sont évalués.

L'opinion des jardineries sur les engagements des collectivités et associations font l'objet à deux reprises d'une enquête :

• Enquête formation: les vendeurs participant aux formations donnent leur appréciation sur le contenu et l’organisation de la formation. Ils sont également invités à proposer des thématiques ou des sujets d’approfondissement pour l’année suivante.

• Enquête qualitative : les responsables du suivi de la charte dans les magasins donnent leurs avis sur la charte, sa mise en place et ses retombées, l’évolution de la demande des clients, mais également sur les engagements des collectivités et associations (sur la communication, les supports…).


Concernant les jardineries, leurs engagements sont évalués à travers :
• Enquête consommateur : afin de vérifier que les vendeurs conseillent vers des techniques de jardinage au naturel, les bénévoles des associations vont de manière anonyme dans les magasins et les interrogent.

• Enquête supports : les collectivités et associations vérifient la présence des supports de communication en jardinerie et vérifient qu'un temps fort a été réalisé dans l'année.

• Enquête annexe 4 : elle consiste à noter l’ensemble des solutions promues par la charte (répertoriées dans l’annexe 4 du document de charte). Elle est réalisée à partir de la deuxième année de signature du magasin puis tous les 2 ans pour montrer une évolution de l’offre disponible en magasin.

• Enquête quantitative : les jardineries transmettent leurs chiffres d’affaire et quantités de produits vendus de désherbants, produits de traitement biologique ainsi que des matériels représentatifs de l’évolution des pratiques comme le composteur ou le broyeur.


En plus de ces enquêtes, la participation aux formations et aux réunions bilans, la rapidité des retours des chiffres de vente et leurs précisions sont prises en compte.

Tous les ans, les magasins reçoivent un bilan personnalisé, confidentiel, reprenant les résultats globaux de l’ensemble des jardineries du secteur ainsi que leurs résultats individuels. Le pourcentage de respect des engagements est réalisé par l'application d'une pondération.
 

Réduire l’utilisation des pesticides en Bretagne est un objectif prioritaire.Il cible l'ensemble des acteurs : agriculteurs, collectivités, particuliers, asociations et distributeurs.

Afin d’y contribuer, la Maison de la consommation et de l'environnement, soutenue par la Région Bretagne, anime le dispositif « Jardiner au naturel, ça coule de source !».

Au printemps 2010, près de 190 jardineries bretonnes l'ont signé et se sont engagées à conseiller et mettre en avant des solutions de jardinage sans pesticides dans leurs rayons.




Après plusieurs années de sensibilisation aux techniques de jardinage au naturel, les collectivités et associations ont compris qu’il fallait également convaincre les distributeurs de privilégier sur leurs lieux de vente des solutions sans pesticides.




La charte « Jardiner au naturel, ça coule de source ! » est née de cette volonté.

Signée pour la première fois en 2005 entre la Mce, Rennes Métropole, le Syndicat mixte de production d'eau potable du bassin rennais, Jardiniers de France et 25 jardineries, elle a pour but de faire baisser la vente des pesticides, en augmentant en contre partie la vente de produits alternatifs.

Cette action est basée sur la formation des vendeurs et la mise en avant des solutions de jardinage au naturel.




13 territoires engagés dans la démarche

Fort du succès de cette démarche, le Conseil régional de Bretagne a décidé d’impulser l’extension de la charte à d’autres territoires bretons et mandaté la Mce pour  accompagner les collectivités et associations dans cette démarche.

Jusqu’en 2009, 7 chartes ont été signées :
Bassin Rennais, Rade de Brest, Baie de Douarnenez et Goyen, Odet, Vilaine Amont, Trégor et Argoat-Goëlo regroupant 100 jardineries.

En 2010, ce sont 6 nouvelles chartes qui se lancent pour atteindre 187 jardineries :
Baie de Saint Brieuc, Meu, Oust Amont et Lié, Rance Frémur, Scorff et Vallons de Vilaine.



Contact : Julien Chapelain – chargé de coordination régionale de la charte jardinerie – 02 99 30 35 50

 

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